Lammerlaw 10yo

Single Malt Whisky Lammerlaw 10yo

Name Lammerlaw
Alter 10 Jahre
Alkohol 43 %
Abfüller Willowbank
Lagerung Eichenholzfässer
Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff
Region Neuseeland
Kategorie Lustigmacher
 
Farbe Bernstein
Geruch Würzig-mild, Karamell, süßer Honig, ein wenig stechend (aber nicht vom Alkohol), Kekse, ein paar Kiwi (sorry, ist kein schlechter Scherz) und Feigen, etwas nasses Laubholz
Geschmack Würzig-mild, ein paar helle Weingummis (aber ohne viel Geschmack), wieder Karamell, ein wenig salzig, auch wieder Honig, ein klein wenig Malz, ziemlich herb-holzig
Finish Recht kurz, Malz, ein wenig Bitterkeit, wieder recht holzig, etwas Getreide, wirkt nun aber deutlich spritziger als zuvor
Im Detail Ansätze in der Nase, aber ich habe selten so wenig Frucht im Whisky gehabt
Ein wenig belebend im Abgang, sonst sehr zurückhaltend
Hier und da gibt es was Ursprüngliches
Eine unterschwellige Süße
Eine der großen Überraschungen
Nicht sehr intensiv, aber wegen Mangel an Alternativen durchaus deutlich
Nichtraucher
Mein Urteil Was soll ich spezielles über diese Abfüllung sagen? Sie passte ins Glas, die Nase konnte sie riechen, der Mund sie schmecken und es gab sogar sowas wie ein Finish. Also nichts falsch gemacht, oder? Nö. Das Einzige, was man der Abfüllung vorhalten kann, ist der völlige Mangel an deutlichen Aromen, an Charakter. Geprägt ist sie von milder Würze gepaart mit überraschend viel Holz. Das sollte aber auch das einzig Spezielle gewesen sein. Wer Aufregung sucht, wird sie hier also nicht finden.

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